Chef de partie (m/w/d)
KulturBrauerei Heidelberg Hotel und Brauhaus sucht: Chef de partie (m/w/d). Die Stelle ist als Teilzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 31.07.2026.
- Arbeitgeber
- KulturBrauerei Heidelberg Hotel und Brauhaus
- Beschäftigungsart
- Teilzeit
- Veröffentlicht
- 31.07.2026
Aufgaben und Anforderungen: Chef de partie (m/w/d) bei KulturBrauerei Heidelberg Hotel und Brauhaus
KULTURBRAUEREI HEIDELBERG, ein Unternehmen der Familie Merz. Das traditionsreiche Restaurant (250 Sitzplätze) mit malerischem Biergarten (150 Sitzplätze) zählt zu den schönsten Gasthäusern der Region Rhein-Neckar. Hotel und Brauhaus liegen zwischen Fußgängerzone und Neckar inmitten der historischen Heidelberger Altstadt. Über 50 Festangestellte bilden unser kreatives Team, das uns seit Jahren treu begleitet. Hinzu kommen passionierte Aushilfen in Service, Bar und Küche, die uns über mehrere Saisons tatkräftig unterstützen.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe
Aufgaben
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Vor- und Zubereitung der Speisen für das à la carte sowie Bankettgeschäft
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Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten auf den Posten
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Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen und Produkten
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Einhaltung und Beachtung der HACCP Standards
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Einhaltung der Qualitätsstandards
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Einsatzbereitschaft, Motivation, Flexibilität und Kreativität
- Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Teamgeist
- Professionelle Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten
- Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Faire Arbeitszeiten und übertarifliche Bezahlung
- 5-Tage-Woche (auf Wunsch 4-Tage-Woche möglich)
- Die Möglichkeit in einem dynamischen, jungen, motivierten Team mitzuarbeiten
- Ein gutes Arbeitsklima
- Aufstiegschancen innerhalb unserer Betriebe (Kulturbrauerei Heidelberg, Wirtshaus zum Seppl, Hotel- und Restaurant Weißer Bock)
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Talents & Jobs. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/stellenangebote----20260731---10932790-inline.html?cid=partner_webfeinschliff___Y&adjust_t=1bbth7ql_1bjy99sm&adjust_campaign=partner_webfeinschliff___Y.