Head of Quality (Quality Assurance/Quality Management) m/w/d
Allos Hof-Manufaktur GmbH sucht: Head of Quality (Quality Assurance/Quality Management) m/w/d. Die Stelle ist als Homeoffice möglich ausgeschrieben. veröffentlicht am 05.08.2026.
- Arbeitgeber
- Allos Hof-Manufaktur GmbH
- Beschäftigungsart
- Homeoffice möglich
- Veröffentlicht
- 05.08.2026
Aufgaben und Anforderungen: Head of Quality (Quality Assurance/Quality Management) m/w/d bei Allos Hof-Manufaktur GmbH
Du glaubst wie wir daran, dass Bio-Produkte Gutes bewirken können? Dann lass uns gemeinsam ein Zeichen setzen – um die Welt von morgen nachhaltig zu verändern.
UNSERE AUFGABE
Es macht uns glücklich, Bio mit Leben zu füllen, denn so bringen wir Menschen der Natur wieder ein Stück näher. Deshalb sind die Bio-Lebensmittel unserer Marken Allos, Tartex, Cupper, De Rit und Little Lunch hochwertig und nachhaltig – sie tun uns und unserer Umwelt einfach gut. Als deutscher Bio-Pionier sind wir Teil der europäischen ecotone-Gruppe, uns alle leitet die Mission „Food for Biodiversity“. Denn wir sehen uns in der Verantwortung, auch unsere Kinder und Enkel natürlich ernähren zu können. Um unser Ziel zu erreichen, bleiben wir unseren Werten treu und tragen aktiv zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft und biologischen Vielfalt bei.
Bist du bereit, unsere Mission zu unterstützen? Wir brauchen dich als
Head of Quality (Quality Assurance/Quality Management) m/w/d
für den Standort Freiburg (Vollzeit)
Aufgaben
- Qualitätsmanagement (HACCP, Allergenmanagement, Vorgabe von Prüfungen, Musterbeurteilungen, Rohwarenspezifikation, Reklamationsbeurteilung, Krisenmanagement)
- Lebensmittelrechtliche Verantwortung (aktuelles Lebensmittelrecht, Beanstandungen zur Analytik Produkte Werk, Rückstände, Schnellwarnliste)
- Organisation, Optimierung der QS nach Kosten und Nutzen (u.a. Laborleitung, Budget, Laboranalytik)
- Ständige Optimierung der Qualitätssicherungsmaßnahmen hinsichtlich Qualitätsverbesserungen, Wertschöpfung und Rentabilität
- Organisation und Optimierung der Managementsysteme nach IFS, inkl. IFS & QM Beauftragung
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen auf lokaler und internationaler Ebene
Profil
- Bachelor- und Masterstudium der Naturwissenschaften mit Lebensmittelbezug (z.B. Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie o.Ä) oder vergleichbare Studiengänge
- Führungsqualitäten, Engagement und eine analytische und lösungsorientierte Denkweise
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik, Lebensmittelanalytik, im Lebensmittelrecht, zu den EU-Bioverordnungen, zu den Qualitätsnormen, HACCP und Sensorik
- Durchsetzungsvermögen, Engagement, Teamgeist, Delegation, Kommunikationsstärke
- Erfahrung in der Leitung und Durchführung von Audits (speziell IFS und Bio)
- Praktische Erfahrung in Qualitätsmanagementsystemen
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelbranche und Lebensmittelproduktion
- Word, Excel, Power Point, SAP sowie sehr gute Englischkenntnisse
Wir bieten
- Betriebliche Altersvorsorge
- Bio-Obst und Getränke
- Firmenfitness
- Flexible Arbeitszeiten
- Gesundheit
- Internationales Arbeiten
- Jobrad
- Mobiles Arbeiten
- Work Lifebalance
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Talents & Jobs. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/stellenangebote----20260805---14369463-inline.html?cid=partner_webfeinschliff___Y&adjust_t=1bbth7ql_1bjy99sm&adjust_campaign=partner_webfeinschliff___Y.