Koch (m/w/d) Chef de Partie – Handwerk, Qualität & Teamgeist
Mintrops Land Hotel GmbH & Co. KG sucht: Koch (m/w/d) Chef de Partie – Handwerk, Qualität & Teamgeist. Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 06.08.2026.
- Arbeitgeber
- Mintrops Land Hotel GmbH & Co. KG
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 06.08.2026
Aufgaben und Anforderungen: Koch (m/w/d) Chef de Partie – Handwerk, Qualität & Teamgeist bei Mintrops Land Hotel GmbH & Co. KG
Du liebst es zu kochen – aber willst mehr als nur „mitlaufen“?
Dann komm zu uns ins Team der Mintrop Hotels.
Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung, 3 Hotels im Ruhrgebiet, eigener Kochschule und sogar eigener Bio-Landwirtschaft. Bei uns arbeiten mehr als 100 Gastgeber – und vielleicht bald du als Führungspersönlichkeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Warum Mintrop?
Weil du bei uns mehr bist als nur ein Teil der Küche.
Du arbeitest in einem Team, das zusammenhält, sich unterstützt und gemeinsam besser werden will. Mit klaren Werten, echter Wertschätzung und dem Anspruch, jeden Tag Qualität auf den Teller zu bringen.
Profil
Das solltest Du mitbringen
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
• Leidenschaft für frische Produkte und hochwertige Küche
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Motivation, dich weiterzuentwickeln und dazuzulernen
• Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Wir bieten
Deine Aufgaben
• Zubereitung und Anrichten von Speisen im à la carte- und Veranstaltungsbereich
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf deinem Posten
• Vorbereitung (Mise en Place) und Organisation deines Arbeitsbereichs
• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Warenkontrolle und Unterstützung bei Bestellungen
• Pflege und Sauberkeit aller Arbeitsbereiche
Das bekommst du bei uns
• Weihnachts- & Urlaubsgeld (nach 1 Jahr)
• Kostenfreie Getränke, Kaffee, Tee & Obst
• Nutzung unseres Wellnessbereichs
• Individuelle Weiterbildungen (wir übernehmen die Kosten)
• Arbeiten auf Augenhöhe & direkter Kontakt zur Geschäftsführung
• Eigenverantwortung & echte Gestaltungsmöglichkeiten
• Digitale Zeiterfassung
• Family & Friends Raten in über 200 Hotels weltweit
• Vergünstigungen in unseren Restaurants & Hotels
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Talents & Jobs. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/stellenangebote----20260806---14155777-inline.html?cid=partner_webfeinschliff___Y&adjust_t=1bbth7ql_1bjy99sm&adjust_campaign=partner_webfeinschliff___Y.