Küchenchef (m/w/d)
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Flugwerk Feldkirchen sucht: Küchenchef (m/w/d). Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 04.08.2026.
- Arbeitgeber
- Flugwerk Feldkirchen
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 04.08.2026
Aufgaben und Anforderungen: Küchenchef (m/w/d) bei Flugwerk Feldkirchen
Küchenchef (m/w/d)
Du willst nicht einfach einen Küchenposten übernehmen, sondern eine Küche wirklich gestalten?
Dann solltest Du weiterlesen.
Für unser Flugwerk Feldkirchen suchen wir keinen Verwalter, sondern einen Küchenchef mit Persönlichkeit. Einen Menschen, der Strukturen schafft, ein Team mitnimmt, wirtschaftlich denkt und Lust hat, gemeinsam mit dem Wirt eine moderne bayerische Küche weiterzuentwickeln.
Bei uns bekommst Du die Chance, Spuren zu hinterlassen – mit eigenen Ideen, Deiner Handschrift und einem Arbeitgeber, der Entscheidungen trifft und nicht monatelang diskutiert
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Operative Leitung unserer Küche
- Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
- Aufbau einer ehrlichen, leistungsorientierten Teamkultur
- Weiterentwicklung unserer Speisekarte mit kreativen, zeitgemäßen Ideen
- Optimierung von Abläufen und Warenwirtschaft
- Verantwortung für Kalkulationen, Wareneinsatz und Wirtschaftlichkeit
- Dienstplanung und Personaleinsatz
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Zusammenarbeit mit dem Brauhaus und Eventbereich
- Entwicklung neuer Konzepte für Veranstaltungen und saisonale Aktionen
Profil
- Ausbildung als Koch und idealerweise Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef
- Führungsstärke und Entscheidungsfreude
- Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und Hands-on-Mentalität
- Du denkst unternehmerisch und weißt, dass gute Küche auch wirtschaftlich funktionieren muss.
- Du hast Lust, Verantwortung zu übernehmen statt Ausreden zu suchen.
- Vielleicht bringst Du sogar ein kleines Netzwerk an Mitarbeitern oder Kollegen mit, die Lust auf einen Neustart haben.
- Du arbeitest strukturiert, modern und digital.
- Du möchtest gemeinsam etwas aufbauen und nicht einfach nur einen Dienstplan abarbeiten.
Wir bieten
- Eine der schönsten Gastronomie-Locations im Münchner Osten
- Eigene Hausbrauerei
- Biergarten mit mehreren hundert Sitzplätzen
- Eventlocation für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und große Feiern
- Viel Gestaltungsspielraum
- Direkte Zusammenarbeit mit dem Inhaber
- Kurze Entscheidungswege
- Moderne Küchentechnik
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte
- Ein Arbeitsplatz, an dem gute Ideen ausdrücklich erwünscht sind
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Talents & Jobs. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/stellenangebote----20260804---14366407-inline.html?cid=partner_webfeinschliff___Y&adjust_t=1bbth7ql_1bjy99sm&adjust_campaign=partner_webfeinschliff___Y.