Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit und Teilzeit
Art Hotel Gastronomie GmbH sucht: Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit und Teilzeit. Die Stelle ist als Teilzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 05.08.2026.
- Arbeitgeber
- Art Hotel Gastronomie GmbH
- Beschäftigungsart
- Teilzeit
- Veröffentlicht
- 05.08.2026
Aufgaben und Anforderungen: Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit und Teilzeit bei Art Hotel Gastronomie GmbH
Restaurantleitung (m/w/d)
TAPAS Bar Bochum – Gemeinsam. Engagiert. Mediterran.
Mitten im Herzen des Bochumer Bermuda3Ecks bringt die TAPAS Bar seit Jahren ein Stück spanische Lebensfreude in die Stadt – mit authentischen und modernen Tapas, einer vielfältigen Weinkarte, einem großzügigen Außenbereich und einer lebendigen, herzlichen Atmosphäre.
Unser Team arbeitet eng zusammen, unterstützt sich gegenseitig und gestaltet jeden Abend ein gastronomisches Erlebnis, das man spürt. Um unser Wachstum weiter voranzutreiben, suchen wir eine Restaurantleitung, die Verantwortung übernimmt, Teams stärkt und unseren Gästeservice mit Persönlichkeit und Professionalität prägt.
Aufgaben
Führen heißt bei uns: Vertrauen schenken und gemeinsam wachsen.
• Eigenständige Leitung der Serviceschichten
• Strukturierte Arbeits- und Personalorganisation im laufenden Betrieb
• Verantwortung für Kassenabschluss und Schichtdokumentation
Qualitätsbewusstsein, das man spürt.
• Überwachung und Optimierung der Serviceabläufe
• Souveränes, lösungsorientiertes Beschwerdemanagement
• Sicherstellen der Hygiene-Standards und der Betriebsordnung
Mitdenken. Mitgestalten. Mitverantworten.
• Enge Zusammenarbeit mit Küche & Geschäftsführung
• Dienstplanung und Steuerung des Personals
• Mitwirkung bei Angebots- und Weinkartengestaltung
• Raum für eigene Ideen — wir fördern Eigeninitiative und Weiterentwicklung
Teamunterstützung im Tagesgeschäft
• Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken
• Zubereitung von kalten und warmen Getränken an der Theke
• Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken
Profil
Das bringst du mit
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in leitender Position
- Souveränes, positives und wertschätzendes Auftreten
- Klare, offene Kommunikation – auf Augenhöhe
- Freude daran, ein Team anzuleiten, zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Organisationstalent, Struktur und Lust, Prozesse aktiv mitzugestalten
- Belastbarkeit und Ruhe – auch wenn es lebhaft wird
Wir bieten
Ein Umfeld, das dich stärkt
- Ein herzliches, engagiertes Team mit echtem Zusammenhalt
- Abwechslungsreiche Aufgaben mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum
- Eine offene, wertschätzende Kommunikation – wir hören zu und nehmen dich ernst
Leistungen
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Feiertags- & Nachtzuschläge
- zusätzliche Gehaltsbausteine („mehr Netto vom Brutto“)
- 28–30 Urlaubstage
- Betriebliche Altersvorsorge
Mögliche Vergütungsbausteine
- Dienstwagen
- Jobrad / E-Bike
- ÖPNV-Ticket
Arbeitszeiten
- 5-Tage-Woche, kein Teildienst
Weitere Vorteile
- Zentraler Arbeitsplatz mit guter Erreichbarkeit
- Mitarbeiterparkplatz in der Innenstadt
- Fort- und Weiterbildungsangebote
- Flache Hierarchien und offene Kommunikation
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Talents & Jobs. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/stellenangebote----20260805---13838633-inline.html?cid=partner_webfeinschliff___Y&adjust_t=1bbth7ql_1bjy99sm&adjust_campaign=partner_webfeinschliff___Y.