Sommelier (m/w/d) mit Servicetätigkeit
Mila Restaurant sucht: Sommelier (m/w/d) mit Servicetätigkeit. Die Stelle ist als Teilzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 08.09.2026. Bewerbung möglich bis 14.09.2026.
- Arbeitgeber
- Mila Restaurant
- Beschäftigungsart
- Teilzeit
- Veröffentlicht
- 08.09.2026
Aufgaben und Anforderungen: Sommelier (m/w/d) mit Servicetätigkeit bei Mila Restaurant
Mila ist ein neues Casual Fine Dining Restaurant im Herzen von Hamburg-Harvestehude, direkt am Mittelweg — nur wenige Minuten von der Außenalster. Wir stehen für moderne europäische Küche mit japanisch-asiatischen Einflüssen, hochwertige Produkte und ein entspanntes Ambiente auf hohem Niveau.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Kompetente und persönliche Weinberatung unserer Gäste, abgestimmt auf Menü und individuelle Vorlieben
- Aktive Mitgestaltung und Pflege unserer Weinkarte
- Klassischer Restaurantservice: Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Vor- und Nachbereitung des Service sowie Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Restaurantleitung
Profil
- Fundierte Weinkenntnisse, idealerweise mit sommelierspezifischer Ausbildung oder vergleichbarer Erfahrung
- Serviceerfahrung in der gehobenen Gastronomie gewünscht
- Freude am Umgang mit Gästen sowie ein sicheres, herzliches Auftreten
- Eigenverantwortliches Arbeiten und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit im operativen Alltag
Wir bieten
- Eine faire, leistungsgerechte Vergütung zzgl. Trinkgeld
- Ein Team mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in der 1- und 2-Sterne-Gastronomie
- Geregelte 5-Tage-Woche mit festen freien Tagen (Montag und Dienstag)
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem noch jungen, ambitionierten Restaurant
- Raum, das Weinkonzept aktiv mitzugestalten
- Kurze Entscheidungswege und ein motiviertes Team
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Talents & Jobs. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/stellenangebote----20260908---14482238-inline.html?cid=partner_webfeinschliff___Y&adjust_t=1bbth7ql_1bjy99sm&adjust_campaign=partner_webfeinschliff___Y.