Souschef (m/w/d)

Park Café München sucht: Souschef (m/w/d). Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 09.08.2026.

Aufgaben und Anforderungen: Souschef (m/w/d) bei Park Café München

Weltspeisenrestaurant
Kulturbühne
Hofbräu München Bierausschank
Cocktailbar
Weinkeller
Biergarten
Veranstaltungsräume

Erfinder des Winterbiergartens
www.winter-biergarten.de

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Zubereitung unsere internationalen Spezialitäten mit frischen Zutaten

- Kontrolle der HACCP Standards

- Zubereitung der hochwertigen Banketts

- Koordination aller Küchenabläufe zusammen mit dem 2köpfigen Führungsteam

- Planung und Abwicklung von Bankettveranstaltungen und Firmenevents

- selbstständige Dienstplanführung

- Schulungen und Kontrolle der Standards

Profil

- abgeschlossene Ausbildung
- Berufserfahrung
- Führungsstärke
- Teamfägigkeit

Wir bieten

- ein hochprofessionelles Team
- alle Vorteile eines großen, modernen Betriebes

- KEIN TEILDIENST

- hohen technischen Standard und Top ausgestattete Arbeitsräume und Lager

- regelmäßige Weiterbildung und Unterstützung bei der persönlichen Entwicklung

- einen Arbeitsplatz mitten in München, urban und trotzdem mitten im Grünen

- optimale Verkehrsanbindung (5 Minuten zu Hauptbahnhof, Stachus, Königsplatz)

WEFS1_DE